1.Kan almindeligt koldvalset-kulstofstål komme i direkte kontakt med fødevarer?
Nej. Det er tilbøjeligt til at ruste og kan forurene fødevarer. En overfladebelægning (såsom en fødevare-organisk belægning) skal bruges som et barrierelag, og belægningen skal overholde fødevarekontaktcertificeringer såsom FDA 21 CFR 175.300.
Ikke-direkte berøringsdele såsom husholdningsapparater og udstyrsstøtterammer med belægninger i fødevarekvalitet.-
2.Kan koldvalsede-spoler i rustfrit stål komme i direkte kontakt med fødevarer?
Selve materialet er ikke-giftigt, uskadeligt og korrosionsbestandigt-og opfylder nationale fødevaresikkerhedsstandarder såsom GB 4806.9-2023.
Når du vælger, er 304 rustfrit stål et grundlæggende krav, mens 316L indeholdende molybdæn er en højere standard og mere velegnet til høje-salt- eller sure miljøer.
Fødevareforarbejdningsudstyr (blandere, påfyldningsmaskiner), transportbånd, service, køkkenredskaber, opbevaringsbeholdere mv.
3.Hvad er kernen i "fødevarekvalitet"?
Udstyr eller beholdere, der anvendes til fremstilling af fødevarer, der kommer i direkte kontakt med fødevarer, skal være lavet af rustfrit stål, der opfylder nationale fødevaresikkerhedsstandarder. Som understreget i søgeresultaterne er 304 rustfrit stål det mest basale fødevare-materiale, mens 316L på grund af dets overlegne korrosionsbestandighed er blevet det foretrukne valg for den farmaceutiske og-avancerede fødevareindustri.
4.Hvad er faldgruberne ved "almindelig kold-valset stålplade med belægning"?
Mens almindelige koldvalsede- stålplader kan belægges til fødevarekontakt, kræver dette belægninger af meget høj-kvalitet, og enhver beskadigelse af belægningen kan føre til rust på underlaget, hvilket udgør en sikkerhedsrisiko. Derfor er det i de fleste tilfælde at bruge rustfrit stål direkte et sikrere og mere konventionelt valg. Leverandørråd er også værd at overveje: Når du vælger materialer i kontakt med fødevarer, skal du først kontrollere markeringerne (f.eks. et 304-stempel), for det andet, forespørge om den påtænkte anvendelse, og for det tredje, opnå certificering.
5.Hvorfor kan koldvalsede-spoler i rustfrit stål komme i kontakt med fødevarer?
Selve materialet er ikke-giftigt, uskadeligt og korrosionsbestandigt-og opfylder nationale fødevaresikkerhedsstandarder såsom GB 4806.9-2023.